NCERT Solutions For Class 5 Hindi Rimjhim Chapter 11 Chawal Ki Rotiyan - 2025-26

नाटक की बात 

1. नाटक में हिस्सा लेने वालों को पात्र कहते हैं। जिन पात्रों की भूमिका महत्वपूर्ण होती है उन्हें ‘मुख्य पात्र' और जिनकी भूमिका ज़्यादा महत्वपूर्ण नहीं होती है उन्हें 'गौण पात्र' कहते हैं। बताओ इस नाटक में कौन-कौन में कौन-कौन मुख्य और गौण पात्र कौन हैं? 

उत्तर: मुख्य और गौण पात्र

नाटक में मुख्य पात्र वे होते हैं जिनकी भूमिका सबसे महत्वपूर्ण होती है। गौण पात्र वे होते हैं जिनका योगदान बहुत कम होता है। इस नाटक में मुख्य पात्र वे हैं जो कहानी को आगे बढ़ाते हैं, जैसे नायक और प्रमुख सहायक पात्र। गौण पात्र वे हैं जो छोटे भूमिकाओं में होते हैं, जैसे अन्य सहायक पात्र या दर्शक।

2. पात्रों को जो बात बोलनी होती है उसे संवाद कहते हैं। क्या तुम किसी एक परिस्थिति के लिए संवाद लिख सकती हो? ( इसके लिए तुम टोलियों में भी काम कर सकती हो।) उदाहरण के लिए खो-खो या कबड्डी जैसा कोई खेल खेलते समय दूसरे दल के खिलाड़ियों से बहस।

उत्तर: संवाद लेखन उदाहरण
खो-खो खेलते समय:

• एक खिलाड़ी: "तुमने नियम तोड़ा है, तुम्हें छूने से पहले ही तुम भाग गए।"

• दूसरा खिलाड़ी: "नहीं, मैंने नियम का पालन किया है, तुम्हें सही तरीके से छुआ।"

• पहला खिलाड़ी: "ऐसा नहीं हुआ, सभी ने देखा।"

• दूसरा खिलाड़ी: "ठीक है, हम फिर से खेल सकते हैं, देखते हैं कौन सही है।"

3. क्या आपने कभी कोई चीज़ या बात दूसरों से छिपाई है या छिपाने की कोशिश की है? उस समय क्या-क्या हुआ था ?

उत्तर: चीज़ छिपाने का अनुभव
हाँ, एक बार मैंने अपने मित्रों से एक छोटी गलती छिपाने की कोशिश की थी। उस समय मुझे बहुत डर महसूस हुआ कि यदि किसी को पता चल जाएगा तो क्या होगा। अंत में, मेरी चिंता और डर ने मुझे सच बताने के लिए मजबूर कर दिया, और बाद में मैंने समझा कि सच छिपाने से परेशानी और बढ़ती है।

4. कहते हैं, एक झूठ बोलने के लिए सौ झूठ बोलने पड़ते हैं। क्या तुम्हें कहानी पढ़कर ऐसा लगता है? कहानी की मदद से इस बात को समझाओ।

उत्तर: एक झूठ के लिए सौ झूठ बोलने पड़ते हैं

हाँ, यह कथन कहानी में पूरी तरह लागू होता है। जब कहानी में मुख्य पात्र झूठ बोलते हैं, तो उन्हें उसे सही साबित करने के लिए कई और झूठ बोलने पड़ते हैं। अंततः यह झूठों का जाल बन जाता है, और सच्चाई सामने आ ही जाती है। कहानी यही सिखाती है कि एक झूठ से बात और उलझ जाती है, इसलिए सच बोलना ही बेहतर होता है।

एक चावल कई-कई रूप

1. कोको की माँ ने उसके लिए चावल की रोटियाँ बनाकर रखी थीं। भारत के विभिन्न प्रांतों में चावल अलग-अलग तरीके से इस्तेमाल किया जाता है - भोजन के हिस्से के रूप में भी और नमकीन और मीठे पकवान के रूप में भी। तुम्हारे प्रांत में चावल का इस्तेमाल कैसे होता है? घर में बातचीत करके पता करो और एक तालिका बनाओ। कक्षा में अपने दोस्तों की तालिका के साथ मिलान करो तो पाओगी कि भाषा, कपड़ों और रहन-सहन के साथ-साथ खान-पान की दृष्टि से भी भारत अनूठा है।

उत्तर:  हमारे प्रांत दिल्ली में चावल का उपयोग निम्नलिखित चीजें बनाने में किया जाता है-

• सादा चावल (मुख्य भोजन के रूप में)

• नमकीन पुलाव

• मीठा पुलाव

• चावल की रोटी

2. अपनी तालिका में से चावल से बनी कोई एक खाने की चीज़ बनाने की विधि पता करो और उसे नीचे दिए गए बिंदुओं के हिसाब से लिखो ।

• सामग्री

• तैयारी

• विधि

उत्तर: चावल का नमकीन पुलाव बनाने की विधि  

सामग्री: चावल, गोभी, मटर, गाजर, आलू, धनिया पत्ता।  

विधि: सबसे पहले सभी सब्जियों (धनिया पत्ता छोड़कर) को धोकर काट लें। फिर चावल को धोकर हल्का सूखने दें और उसके बाद घी में हल्का भूनकर निकाल लें। अब कटी हुई सब्जियों को घी में भूनें। भूनते समय इसमें नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और इलायची डालें। जब सब्जियों का रंग हल्का सुनहरा हो जाए, तो उसमें भुने हुए चावल डालकर कुछ समय तक और भूनें। इसके बाद प्रेशर कुकर में पर्याप्त मात्रा में पानी गर्म करें। जब पानी उबलने लगे, तो उसमें चावल और सब्जियों का मिश्रण डालकर कुकर बंद कर दें। एक सीटी आने के बाद कुकर उतार लें। कुछ देर ठंडा होने दें, फिर गर्मागरम पुलाव परोसें। चाहें तो धनिया पत्ते को बारीक काटकर पुलाव के ऊपर छिड़क सकते हैं।

3. “ कोको के माता-पिता धान लगाने के लिए खेतों में गए । "

“कोको की माँ ने उसके लिए चावल की रोटियाँ बनाईं। "

एक ही चीज़ के विभिन्न रूपों के अलग - अलग नाम हो सकते हैं। नीचे ऐसे कुछ शब्द दिए गए हैं। उनमें अंतर बताओ।

चावल - धान - भात - मुरमुरा - चिउड़ा

साबुत दाल - धुली दाल - छिलका दाल

गेहूँ – दलिया — आटा -  मैदा - सूजी

उत्तर:

चावल: धान से निकला हुआ दाना चावल कहलाता है।

धान: छिलके वाले चावल को धान कहा जाता है।

भात: पके हुए चावल को भात कहते हैं।

मुरमुरा: चावल या धान का भूना हुआ रूप मुरमुरा होता है।

चिउड़ा: धान को भिगोकर या उबालकर कूटने से चिउड़ा बनता है।

साबुत दाल: छिलके वाली दाल जो बिना टूटे होती है।

धुली दाल: बिना छिलके की टूटी हुई दाल।

छिलका दाल: टूटे हुए दानों वाली छिलके वाली दाल।

गेहूँ: गेहूँ एक साबुत अनाज होता है।

दलिया: गेहूँ के दानों को दरदरा पीसकर दलिया बनाया जाता है।

आटा: गेहूँ के दानों को पीसकर आटा तैयार किया जाता है।

मैदा: गेहूँ को बहुत बारीक पीसकर मैदा बनाया जाता है।

के, में, ने, को, से…

“कोको की माँ ने कल दुकान से एक फूलदान खरीदा था।”

ऊपर लिखे वाक्य में जिन शब्दों के नीचे रेखा खिंची है वे वाक्य में शब्दों को आपस में  बंध बताते हैं। नीचे एक मजेदार किताब “अनारको के आठ दिन” का एक अंश दिया गया है। उसके खाली स्थानों में इस प्रकार के सही शब्द लिखो।

अनारको एक लड़की है। घर ____ लोग उसे अन्नो कहते हैं । अन्नो नाम छोटा जो है, सो उस हुक्म चलाना आसान होता है। अन्नो, पानी ले आ, अन्नो धूप में त भीगना मत, अन्नो! 

जाना, अन्नो बाहर अँधेरा है-कहीं मत जा, बारिश  ____ मत अन्नो! और कोई बाहर _____ 'घर में आए तो घरवाले कहेंगे - ये हमारी अनारको है, प्यार से हम इसे अन्नो कहते हैं। प्यार ____हँ-ह-ह!

आज अनार को सुबह सोकर उठी तो हाँफ रही थी। रात सपने ____ 'बहुत बारिश हुई। अनारको ____ 'याद किया और उसे लगा, आज _____ 'सपने में जितनी बारिश हुई उतनी तो पहले के सपनों ____ आज ____ सपने ____ 'कभी नहीं हुई। कभी नहीं । जमके बारिश हुई थी " आज ____ सपने____  और जमकर उसमें भीगी थी अनारको । खूब उछली थी, कूदी थी, चारों तरफ़ पानी छिटकाया था और खूब - खूब भीगी थी।

उत्तर: यहाँ दिए गए वाक्य के अनुसार सही शब्दों से खाली स्थानों को भरते हैं:

अनारको एक लड़की है। घर के लोग उसे अन्नो कहते हैं। अन्नो नाम छोटा जो है, सो उस हुक्म चलाना आसान होता है। अन्नो, पानी ले आ, अन्नो धूप में त भीगना मत, अन्नो!  

जाना, अन्नो बाहर अँधेरा है-कहीं मत जा, बारिश में मत अन्नो! और कोई बाहर से 'घर में आए तो घरवाले कहेंगे - ये हमारी अनारको है, प्यार से हम इसे अन्नो कहते हैं। प्यार में हँ-ह-ह!  

आज अनारको सुबह सोकर उठी तो हाँफ रही थी। रात सपने में 'बहुत बारिश हुई। अनारको ने 'याद किया और उसे लगा, आज के 'सपने में जितनी बारिश हुई उतनी तो पहले के सपनों में आज के सपने में 'कभी नहीं हुई। कभी नहीं। जमके बारिश हुई थी। आज के सपने में और जमकर उसमें भीगी थी अनारको। खूब उछली थी, कूदी थी, चारों तरफ़ पानी छिटकाया था और खूब - खूब भीगी थी।

Benefits of NCERT Solutions for Class 5 Hindi (Rimjhim) Chapter 11 Chawal Ki Rotiyan 

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Conclusion 

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