NCERT Solutions for Class 8 Science Hindi Chapter 2 Microorganisms Friend and Foe

१. रिक्त स्थानों  की पूर्ति कीजिए।  

(क) सूक्ष्मजीवों को __________ की सहायता से देखा जा सकता है।  

उत्तर: सूक्ष्मजीवों को सूक्ष्मदर्शी की सहायता से देखा जा सकता है।

(ख) नीले-हरे शैवाल वायु से _________ का स्थिरीकरण करते हैं जिससे मिट्टी की उर्वरता में  वृद्धि होती है।  

उत्तर: नीले-हरे शैवाल वायु से नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करते हैं जिससे मिट्टी की उर्वरता में  वृद्धि होती है।

(ग) एल्कोहोल का उत्पादन _________ नामक सूक्ष्मजीव की सहायता से किया जाता है।  

उत्तर: एल्कोहोल का उत्पादन यीस्ट नामक सूक्ष्मजीव की सहायता से किया जाता है।

(घ) हैजा ________ द्वारा होता है।  

उत्तर: हैजा बैक्टीरिया द्वारा होता है।

२. सही शब्द के आगे (✓) का निशान लगाइए 

(क) कध्द यीस्ट का उपयोग निम्न के उत्पादन में होता  है?  

(i) चीनी 

(ii) एल्कोहोल 

(iii) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल 

(iv) ऑक्सीजन

उत्तर: कध्द यीस्ट का उपयोग एल्कोहोल  के उत्पादन में होता  है।

(ख) निम्न में से कौन सा प्रतिजैविक है?  

(i) सोडियम बायकार्नोनेट

(ii) स्ट्रेपटॉमाइसिन

(iii) एल्कोहोल 

(iv) यीस्ट  

उत्तर: स्ट्रेपटॉमाइसिन प्रतिजैविक है।

(ग) मलेरिया परजीवी का वाहक हैैः 

(i) मादा अनाफ्रिलीज मच्छर

(ii) कॉकरोच

(iii) घरेलू मक्खी 

(iv) तितली 

उत्तर: मादा अनाफ्रिलीज मच्छर मलेरिया परजीवी का वाहक हैै।

(घ) संचरणीय रोगों का  सबसे मुख्य कारक है:  

(i) चींटी 

(ii) घरेलू मक्खी 

(iii) ड्रेगन मक्खी

(iv) मकड़ी  

उत्तर: घरेलू मक्खी संचरणीय रोगों का  सबसे मुख्य कारक है।

(ङ) ब्रेड अथवा इडली फूल जाती है इसका कारण है:  

(i) ऊष्णता 

(ii) पीसना 

(iii) यीस्ट कोशिकाओं की वृद्धि

(iv) मढ़ने के कारण

उत्तर:  यीस्ट कोशिकाओं की वृद्धि के कारण ब्रेड अथवा इडली फूल जाती है।

(च) चीनी को एल्कोहोल में परिवर्तित करने के प्रक्रम का नाम है:  

(i) नाइट्रोजन स्थिरीकरण

(ii) मोल्डिंग 

(iii) किण्वन

(iv) संक्रमण 

उत्तर: चीनी को एल्कोहोल में परिवर्तित करने के प्रक्रम का नाम है किण्वन।

३. कॉलम I के जीवों का मिलान कॉलम II में दिए गए उनके कार्य से कीजिए।

उत्तर:

४. क्या सूक्ष्मजीव बिना यंत्र की सहायता से देखे जा सकते हैं। यदि नहीं,  तो वे कैसे देखे जा सकते हैं?

उत्तर: सूक्ष्मजीव अत्यंत छोटे होते हैं, जिनको नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता। सूक्ष्मजीवों को देखने के लिए सूक्ष्मदर्शी का प्रयोग किया जाता है।

५. सूक्ष्मजीवों के मुख्य वर्ग कौन-कौन से हैं?

उत्तर:  सूक्ष्मजीवों के पांच मुख्य वर्ग निम्नलिखित हैं:

(क) बैक्टेरिया - ये एककोशिकीय जीव होते हैं, जो कि बीमारियां फैलाते हैं। ये सर्पीलाकार, पतले धागेनुमा या फिर मुड़े हुए हो सकते हैं।

(ख) फंगी - ये भी बीमारियां फैलाते हैं, ये बहुकोशिकीय जीव होते हैं।

(ग) प्रोटोजोआ - ये एककोशिकीय या बहुकोशिकीय जीव हो सकते हैं, ये दूसरे जीवों के लिए हानिकारक होते हैं।

(घ) वायरस - ये बीमारियों को फैलाने वाले सूक्ष्मजीव होते हैं, ये जातक की कोशिका में जाके विभक्त होते हैं। ये जीवों के साथ पौधों को भी नुक्सान पहुंचाते हैं।

(ङ) एल्गी - ये भी सूक्ष्मजीव ही हैं जो की बहुकोशिकीय होने के साथ प्रकाश संश्लेषण करने की क्षमता रखते हैं।

६. वायुमंडलीय नाइट्रोजन का मिट्टी में स्थिरीकरण करनेवाले सूक्ष्मजीवों के नाम लिखिए। 

उत्तर: वायुमंडलीय नाइट्रोजन का मिट्टी में स्थिरीकरण करनेवाले सूक्ष्मजीवों के नाम हैं राइजोबियम और नीले-हरे शैवाल।

७. हमारे जीवन में उपयोगी सूक्ष्मजीवों के बारे में १० पंक्तियां लिखिए।

उत्तर: बहुत से ऐसे सूक्ष्मजीव हैं जो हमारे जीवन के लिए उपयोगी हैं:

(१)लैक्टोबैसिलस  एक ऐसा सूक्ष्मजीव है जो दूध से दही बनाने में उपयोगी है।

(२) यीस्ट कवक प्रजाति का सूक्ष्मजीव है जिसका उपयोग ब्रेड और केक बनाने में किया जाता है।

(३)यीस्ट का उपयोग प्राचीन काल से ही एल्कोहोल बनाने में किया जाता है।

(४)राइजोबियम नामक जीवाणु जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन का मिट्टी में स्थिरीकरण करता है।

(५) कार्बनिक अपशिष्ट जैसे सब्जियों के छिलके मित्र जंतुओं के अवशेष का अपगठन जीवाणु के द्वारा किया जाता है।

(६) जीवाणुओं का उपयोग औषधि उत्पादन एवं कृषि में मृदा की उर्वरता में वृद्धि करने में किया जाता है।

(७)स्ट्रेपटॉमाइसिन और टेट्रासाइक्लिन सामान्य रूप से उपयोग की जाने वाली प्रतिजैविक हैं जिन्हें कवक एवं जीवाणुओं से उत्पादित किया जाता है।

(८) पेनिसिलिन नामक फफूंद से पेनिसिलिन नाम का एंटीबायोटिक बनाया जाता है।

(९) पशु आहार में भी प्रतिजैविक मिलाए जाते हैं।

(१०)प्रतिजैविक का उपयोग पौधों में होने वाले रोगों के नियंत्रण में भी किया जाता है।

८. सूक्ष्मजीवों द्वारा होने वाले हानिकारक प्रभावों का संक्षिप्त विवरण कीजिए।

उत्तर: कुछ सूक्ष्मजीव मनुष्य, जंतु, एवं पौधों में रोग उत्पन्न करते हैं। कुछ सूक्ष्मजीव भोजन, कपड़े एवं चमड़े की वस्तुओं को सूचित करते हैं। ये संक्रमण भी बहुत तेज़ी से फैलाते हैं।

९. प्रतिजैविक क्या हैं? प्रतिजैविक लेते समय कौन-सी सावधानियाँ रखनी चाहिए?

उत्तर:  ऐसी औषधियां जो बीमारी पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देती हैं या उनकी वृद्धि रोक देती हैं प्रतिजैविक कहलाती हैं। इनको चिकित्सक की सलाह के अनुसार ही लेना चाहिए।

NCERT Solutions for Class 8 Science Chapter 2 Microorganisms : Friend and Foe in Hindi

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Important Topics Covered in NCERT Solutions Class 8 Science Chapter 2

The following are the important topics that are covered in the NCERT Class 8 Science Chapter 2.

• Introduction to microorganisms

• Classification of microbes 

• Habitat of microorganisms

• Use of microorganisms

• Commercial use of microorganisms

• Medicinal use of microorganisms

• Vaccine

• Use in soil fertility

• Introduction to pathogens

• Diseases caused by pathogens in humans

• Diseases caused by pathogens in plants

• Diseases caused by pathogens in animals

• Food poisoning

• Food preservation

• Nitrogen fixation

NCERT Solutions Class 8 Science Chapter 2: Key Points at a Glance

The following are the key points that are discussed in Chapter 2 Class 8 NCERT Science.

• Organisms that cannot be seen with the naked eye are known as microorganisms.

• Numerous microorganisms are unicellular in nature.

• Protozoa, bacteria, fungus, and algae are the four classifications of microbes.

• Viruses are organisms that have nucleic acid but do not have the ability to replicate.

• Depending on the type of microbe, it can be classified as harmful or beneficial.

• Commercially, some microorganisms can be utilised to create pharmaceuticals and alcohol.

• Microbes that decompose organic waste and dead plants and animals into basic molecules help to clean up the environment.

• Pathogens are microorganisms that can cause disease.

• Protozoa are responsible for two terrible diseases: dysentery and malaria.

• A vaccine is a biological preparation that provides active acquired immunity against a specific disease.

• The root nodules of legume plants are home to a variety of microorganisms.

• The bacteria residing in the leguminous roots are primarily involved in nitrogen fixation.

NCERT Solutions for Class 8 Science in Hindi

• Chapter 1 - Crop Production and Management in Hindi

• Chapter 2 - Microorganisms Friend and Foe in Hindi

• Chapter 3 - Synthetic Fibres and Plastics in Hindi

• Chapter 4 - Materials Metals and Non Metals in Hindi

• Chapter 5 - Coal and Petroleum in Hindi

• Chapter 6 - Combustion and Flame in Hindi

• Chapter 7 - Conservation of Plants and Animals in Hindi

• Chapter 8 - Cell Structure and Functions in Hindi

• Chapter 9 - Reproduction in Animals in Hindi

• Chapter 10 - Reaching The Age of Adolescence in Hindi

• Chapter 11 - Force and Pressure in Hindi

• Chapter 12 - Friction in Hindi

• Chapter 13 - Sound in Hindi

• Chapter 14 - Chemical Effects of Electric Current in Hindi

• Chapter 15 - Some Natural Phenomena in Hindi

• Chapter 16 - Light in Hindi

• Chapter 17 - Stars and The Solar System in Hindi

• Chapter 18 - Pollution of Air and Water in Hindi